Tiramisú Mix 200g

Tiramisú Mix 200g

Preparado para el más famoso semifrio Italiano

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INGREDIENTES:


Grasa vegetal, dextrosa, gelatina, leche en polvo, suero lácteo, huevo en polvo, emulsionantes E-472b, E-471 y aromas autorizados.


CARACTERÍSTICAS:


·  Fácil de elaborar
·  Máxima calidad y mayor rendimiento  
·  Excelente sabor genuino  

RECETARIO:


TIRAMISÚ  MIX........................... 200g                                                                               Agua o leche entera.....................130 g   
Nata líquida para montar..............250 g

MODO DE EMPLEO:


1.  Preparar previamente una plancha de bizcocho sin gluten (Pastry-Mix) de no más de 1cm de grosor y colocarla sobre el recipiente o molde.  
Calar bien el bizcocho con suficiente café al que hemos añadido licor de almendras amargas Amaretto.

2.  Añadir Tiramisú-Mix junto con el agua o leche bien fría sobre la nata líquida.
Montar con agitador o batidora provista de varillas a velocidad rápida (3 ó 4 minutos).


3.  Extender el batido sobre el bizcocho con ayuda de una espátula o con manga pastelera según terminación deseada y espolvorear una fina capa de cacao en polvo. Dejar reposar en frigorífico de 2 a 3 horas antes de tomar.

Alérgenos: Contiene leche y huevo

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