Productos Harinosos SIN Gluten

Materias Primas SIN Gluten

Impulsor Industrial (10 Kg)

Esponja tus elaborados.

  • Levadura apta para la elaboración de bizcochos, magdalenas etc.
  • Para todo tipo de recetas donde se utilice levadura.

INGREDIENTES: Pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato sódico y almidón de patata.

Azúcar Lustre (10 Kg)

Decora y endulza tus postres con un toque especial.

  • Decora tus postres
  • Suave dulzor
  • Apto para todo tipo de recetas de pastelería.

INGREDIENTES: Azúcar y alimidón de patata.

Preparados Panadería SIN Gluten

Harina base
(10 Kg)

Harina sin gluten panificable y para todo tipo de recetas.

  • Harina sin gluten apta para celíacos
  • Adecuado para la elaboración de todo tipo de productos de panadería, pastelería, repostería y recetas de cocina.

Bread-Mix Classic
(10 Kg)

Preparado completo para hacer pan sin gluten.

  • Sólo hay que añadir agua.
  • Producto con levadura y sal incluida.
  • Sabor auténtico, para compartirlo con toda la familia.
  • Tierno y fresco durante varios días.

Bread-Mix Semillas
(10 Kg)

Preparado panificable para hacer pan sin gluten con semillas.

  • Las mismas propiedades que Bread-Mix Classic y además enriquecido con semillas de girasol, lino, mijo, y sésamo.

     

Pan Rallado
(10 Kg)

No puede faltar en la cocina.

  • Apto para todo tipo de recetas de cocina donde se utilice pan rallado.

     

Témpura Mix
(10 Kg)

Preparado ideal para rebozados de todo tipo.

  • Fácil y rápida preparación
  • Incluye todos los ingredientes
  • Sólo hay que añadir agua
  • Excelente esponjosidad y textura crujiente

Preparados Pastelería SIN Gluten

Pastry-Mix Bizcocho
(10 Kg)

Pan recién hecho sin gluten 50g.

Lo enviamos recién hecho y tu lo congelas! De ésta manera tendrás pan hasta 1 año de caducidad.

  • Producto listo para comer
  • Semejante al pan tradicional
  • Sabor y textura excelentes
  • Totalmente libre de alérgenos

Churros-Mix
(10 Kg)

Tus propios churros y buñuelos sin gluten en un plis plas.

  • Incluye todos los ingredientes
  • Sólo hay que añadir agua
  • Excelente textura y baja absorción de aceite.
  • Adecuado también para todo tipo de masas fritas, berlinas, chuchos etc.

Mix-Magadalena con Chocolate (10 Kg)

Mix para hacer magdalenas sin gluten con gotas de chocolates.

  • Con 1 kg puedes hacer 24 magdalenas de 30-35g (molde tamaño estandar)

Pan Rallado
(10 Kg)

No puede faltar en la cocina.

  • Apto para todo tipo de recetas de cocina donde se utilice pan rallado. 

Mix-Magdalena
(10 Kg)

Mix para hacer magdalenas sin gluten.

  • Con 1 kg puedes hacer 24 magdalenas de 30-35g (molde tamaño estandar)

Preparado Tiramisú
(10 Kg)

Preparado para el más famoso semifrio Italiano.

  • Fácil de elaborar
  • Máxima calidad y mayor rendimiento
  • Excelente sabor genuino

Crema Pastelera en frío Artesana (10 Kg)

  • Fácil y rápida elaboración
  • Incluye todos los ingredientes
  • Sólo hay que añadir agua
  • Adecuado para rellenar y decorar todo tipo deo

Preparado Rellano de Trufa
(10 Kg)

Sencillo y exitoso. Con este relleno puedes completar todas tus recetas pasteleras.

  • Fácil y rápida elaboración
  • Sólo hay que añadir nata y montar
  • Excelente sabor y textura
  • Resistente a la congelación
  • Múltiples recetas y aplicaciones

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